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Foro: [ Festival Internacional de Vinos y Quesos ]
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Foro por Tiempo e indentado
Festival Internacional de Vinos y Quesos
Santa Cruz Hace 5 años (13/06/2009 13:48:02)Responder el mensaje

Festival Internacional de Vinos y Quesos

Belleza, buenos vinos y variedad de quesos a partir del 22 de julio

A poco más de un mes de su realización del Festival Internacional de Vinos y Quesos tiene todo listo para abrir las puertas de su novena versión.

La muestra arrancará del 22 al 25 de julio en el Pabellón Brasil de Expocruz, donde se tiene confirmada la participación de 45 empresas.
La feria promete una variedad de quesos y vinos de las principales firmas de lácteos y bodegas de nuestro país e internacionales y como espectáculo principal contará con la presencia de la cantante argentina ‘La Sole’.

“Queremos promover la industria nacional de vinos y lácteos y de las diferentes marcas que se importan, lograr el consumo de estos productos promoviendo una nueva cultura en el consumo de vinos”, señaló Luis Fernando Terrazas de Publideas, organizador del festival.

Festival Internacional de Vinos y Quesos
Santa Cruz Hace 5 años (13/06/2009 13:51:25)Responder el mensaje

Belleza, buenos vinos y variedad de quesos a partir del 22 de julio

La belleza no estará ausente de la muestra, pues las empresas tendrán en sus stands a las mejores modelos entre ellas: Maricruz Ribera, Jessica Jordan (Foto), Gloria Mariana Limpias, Desirée Durán y Claudia Arce.

La organización estima superar la presencia de más de 12 mil personas en los cuatro días de festival. La muestra abrirá al público a las 18:00 hasta las 24:00. Los visitantes podrán participar de las conferencias de curso de cata básica los días 20 y 21.

Festival Internacional de Vinos y Quesos
Santa Cruz Hace 5 años (13/06/2009 13:53:20)Responder el mensaje

Festival Internacional de Vinos y Quesos
PARA CONOCER

* FECHA. Del 20 al 21 de julio en el Pabellón Brasil de Expocruz.
* ESPECTÁCULO. La cantante del folclore argentino, Soledad Pastorutti, mas conocida como ‘La Sole’, y el grupo tarijeño Cantares estarán en el escenario.
* ORGANIZACIÓN. Publideas, de Luis Fernando Terrazas, es la encargada de la organización de la muestra que celebrará su novena versión.
* EXPOSITORES. 45 empresas han comprometido su participación, habrán bodegas de diferentes países entre ellas: Argentina, Chile y Portugal y las conocidas bodegas bolivianas, que suman seis. Los fiambres estarán presentes con Sofía, Colonia Piraí, entre algunos.
* CURSOS DE CATA. Los visitantes podrán participar de los cursos de cata básica el 20 y 21 de julio. El curso será dictado por un experto argentino.

El Mundo
Re: Festival Internacional de Vinos y Quesos
Ruben Hace 5 años (27/06/2009 04:57:52)Responder el mensaje

¿Qué viñedos de Tarija Participarán?
Vinos, quesos & bellezas
Festival Hace 5 años (09/07/2009 00:15:13)Responder el mensaje

Vinos, quesos & bellezas

Festival. Se llevará a cabo del 22 al 25 de julio en la Feria Exposición

(Foto: La actual Miss Bolivia Universo, Claudia Arce, estará en el stand de Opal, con los vinos Aranjuez.)

(Foto: Noemí Peltier, Miss Bolivia Universo 2008, estará en el stand de vinos Kohlberg)

Una nueva versión del Festival de Vinos y Quesos está en puerta, en el que se podrá degustar las novedades y lo mejor de aquellos productos, llegados del interior y exterior de nuestro país, bajo la organización de Publideas.
El pabellón Brasil de la Fexpo será el lugar que cobije a este evento, en el que también se podrán apreciar a bellas azafatas que trabajarán en los diferentes stands.


Las empresas expositoras se preocupan, además de mostrar sus mejores productos y una decoración atractiva de sus stands, que sus azafatas luzcan hermosas, con llamativos uniformes, las que también son capacitadas para atender adecuadamente al público.


Entre las azafatas estarán presentes algunas reinas de belleza y destacadas modelos de nuestro medio.

Otra atracción del Festival de Vinos y Quesos estará en el escenario. En esta novena versión se podrá apreciar el arte de la famosa intérprete argentina Soledad. “Es una cantante que no sólo tiene temas del folclore argentino, sino canciones latinoamericanas, que gustan a grandes y chicos, pues con su explosiva personalidad cautiva a todos”, indicó el creador del evento, Luis Fernando Terrazas, en la presentación oficial realizada anoche.

El Deber
Re: Vinos, quesos & bellezas
Leo Hace 5 años (10/08/2009 22:20:48)Responder el mensaje

Que bien el festival a pesar de tantos problemas la H1N1 y etc. se hace lo que se puede, un saludo desde Warnes la provincia referente del folclore cruceño.
Comité de Competitividad de la Cadena de Uva, Vino y Singani
Vinos de Bolivia Hace 4 años (30/12/2009 18:24:35)Responder el mensaje

Bodegas bolivianas unidas para posesionar el vino

Los productores de vino agrupados en el Comité de Competitividad de la Cadena de Uva, Vino y Singani, junto al apoyo logístico de la Fundación Educación para el Desarrollo Fautapo y el Programa de Fortalecimiento a esta cadena, se unieron para crear la marca Vinos de Bolivia, una iniciativa enmarcada en la nueva estrategia de posicionamiento del vino boliviano que busca posicionarlo como una experiencia de altura, para ser consumido en ocasiones tanto cotidianas como especiales.

A diferencia de otras bebidas alcohólicas, el vino tiene un grado alcohólico moderado, característica que lo convierte en el acompañante adecuado para momentos de consumo controlado y educado de alcohol. Es decir, los consumidores de vino tienden a saber más acerca de las características de la bebida que consumen, a la vez que este saber puede desarrollarse entre los futuros consumidores.

El consumo de vino es una ‘experiencia de altura’ en más de un solo sentido: porque es producido con uvas cultivadas a más de 1.660 metros sobre el nivel del mar, es capaz de competir con los mejores vinos por sus altas características de calidad y los consumidores frecuentes tienen una cultura del vino cada vez más alta.

El Mundo
Un adelanto del Festival de Vinos y Quesos
2010 Hace 4 años (21/06/2010 12:43:03)Responder el mensaje

Santa Cruz
Un adelanto del Festival de Vinos y Quesos

Se viene el Festival de Vino y Quesos este 21 al 24 de julio, donde se degustará diferentes clases de vinos y quesos, donde se espera a más de 12.000 personas, donde habrá 45 empresas mostrando su productos, esto se realizará en el pabellón Brasil de la Fexpocruz.

Para tal evento el invitado especial será Luciano Pereira cantante argentino, la antesala a este evento ya se realizó donde la prensa y los organizadores deleitaron el paladar de la variedad de quesos, jamones, vinos de diferentes bodegas nacionales e internacionales.

El Mundo
Noche de vinos y quesos
Santa Cruz Hace 4 años (22/07/2010 20:08:20)Responder el mensaje

2010
Noche de vinos y quesos

El público fue el principal protagonista en la primera noche del décimo Festival Internacional de Vinos y Quesos que empezó anoche en la Feria Exposición de Santa Cruz.

La gente asistió de forma masiva a los diferentes stands para conocer nuevos productos y a la vez deleitar el paladar con una variedad de vinos y quesos, además de otros fiambres.

Aparte de la degustación, el boliviano Vicente Valenzuela y el argentino Luciano Pereira dieron el toque musical a una noche que también fue amenizada por danzas folklóricas. Los organizadores esperan reunir a más de 100 mil visitantes en los cuatros días de exposición.

El Mundo
María Teresa Roca, Mejor Azafata del Festival de Vinos y Quesos
Santa Cruz Hace 4 años (26/07/2010 10:18:22)Responder el mensaje

María Teresa Roca, Mejor Azafata del Festival de Vinos y Quesos

Es la Miss Beni 2010, representó a Santa Ana de Yacuma, la tierra de sus ancestros. Fue Chica Facetas 2005, Miss Hawaian Tropic Bolivia 2006, Reina de la comparsa Taita Jrs. 2007.

María Teresa se encuentra muy contenta fue elegida como la Mejor Azafata en el X Festival de Vinos y Quesos.

Actualmente se está dedicando a su preparación con miras al Miss Bolivia, pues cree que es importante estar en buen estado físico, como intelectualmente. Promociones Gloria la está asesorando de manera integral.

Nombre: María Teresa Roca Córdova
Estatura: 1.76.
Edad: 24 años

El Mundo
Adelanto del Festival de Vinos y Quesos
2011 Hace 3 años (03/06/2011 17:08:16)Responder el mensaje

Adelanto del Festival de Vinos y Quesos

(Foto: Brindis. Fabio Stadecker, Andrea Lima y Gerardo Stadecker, ejecutivos de BX Bolivia Exchange)

La empresa BX Bolivia Exchange dio un adelantito de su participación en el próximo Festival de Vinos y Quesos.

Ofreció un ‘pre-sampling’ (previa), en el que se degustaron los vinos que representan en nuestro país y que expondrán en dicho evento vinícola, que se llevará a cabo en la Feria Exposición, del 20 al 23 de julio.

También presentaron a la actual Miss Bolivia, Olivia Pinheiro, y al Míster Bolivia Universo, Nelson Gutiérrez, como los anfitriones de BX Bolivia Exchange, en su estand del Festival.

El Deber
Miss y Mister Bolivia 2010
Olivia y Nelson Hace 3 años (12/07/2011 13:01:39)Responder el mensaje

Olivia Pinheiro (Miss Bolivia 2010) y Nelson Gutiérrez (Mister Bolivia)

Olivia y Nelson

Estarán presentes en el Festival de Vinos y Quesos. Sus fotos se verán en vallas publicitarias

Profesionalismo y sensualidad es lo que se puede apreciar a primera vista en las fotografías que hoy publica EL DEBER en exclusivo para usted. Se trata de la Miss Bolivia Universo 2010, Olivia Pinheiro, y el Míster Bolivia Model Universo 2011, Nelson Gutiérrez.
Los jóvenes son modelos de BX Bolivia Exchange, una de las empresas de vinos que estará presente en el XI Festival Internacional de Vinos y Quesos, del 20 al 23 de julio en la Fexpo.
Se trata de un trabajo realizado por el fotógrafo cruceño Julio González en Cosmo Piel con la producción de Ronaldo Wellington.
Pinheiro es modelo de Promociones Gloria y Gutiérrez, de Body Company.

La miss y ‘Rayo’, como es conocido Nelson, por la publicidad de la telefónica Cotas, se han convertido en la pareja top del momento. Están en distintos acontecimientos sociales y muchos aseguran que hacen una dupla perfecta para promocionar dicho producto.
El salón Gloria se encargó del arreglo de Olivia, mientras que Gabriel Estilista hizo lo suyo con el míster.

La miss nos contó que la idea de la producción giró en torno a una pareja de enamorados que consume un buen vino y manifestó estar muy feliz de haber trabajado con Nelson.

Las imágenes se verán en vallas publicitarias.

El Deber
Festival de Vinos y Quesos recibió a invitados de lujo
Santa Cruz Hace 3 años (26/07/2011 10:16:47)Responder el mensaje


Festival de Vinos y Quesos recibió a invitados de lujo

El Festival de Vinos y Quesos recibió invitados especiales en sus días de feria, que se dieron cita para intervenir en esta muestra que concluyó el fin de semana en la Feria Exposición de Santa Cruz.

Participaron alrededor de 50 stand, tanto productores de vinos, quesos y variedad de fiambres del país y del extranjero.

Los amantes del vino pudieron degustar diferentes marcas y hubo un importante movimiento económico durante los tres días de la cita internacional.

El Mundo
Re: Festival Internacional de Vinos y Quesos
Nieves Perez Hace 2 años (07/10/2011 08:48:33)Responder el mensaje

Muy bueno el festival, pero aun no tuve la oportunidad de ir a vissitarlos, por lo que se hay tambien la venta de quesos, en lo personal me urge comprar o tener un proveedor de Queso Mozzarella, porfavor si alguien sabe de alguna empresa o persona que pueda facilitarme seria de mucha ayuda, gracias, responder al email:
perezeras18@hotmail.com, gracias
Tarija invita a recorrer el circuito Amantes del Vino
Chapaco Hace 2 años (04/03/2012 22:57:28)Responder el mensaje

La Ruta del Vino

Tarija invita a recorrer el circuito Amantes del Vino

(Foto: Turismo. La plaza principal de Tarija Luis de Fuentes espera a los turistas nacionales y extranjeros con sus palmeras)

Tres empresas formaron una alianza estratégica para promocionar la capital tarijeña, conocer la Bodega Magnus, descansar en el hotel Los Parrales y contar con los servicios de la Agencia de Turismo Gaviota Travel

Un grupo de empresarios tarijeños creó un nuevo circuito turístico denominado Amantes del Vino. Ofrece disfrutar de los paisajes, tradiciones culturales, degustar la gastronomía chapaca y recorrer sus bodegas en la capital de la sonrisa.

“El circuito turístico Amantes del Vino contempla la visita a Tarija, hospedarse en el hotel Los Parrales, de cinco estrellas, conocer los viñedos y en exclusividad la bodega de los vinos Magnus”, precisó Rafael Jijena, gerente comercial de la agencia de turismo Gaviota Travel, como responsable de organizar los recorridos.

La presentación oficial del circuito Amantes del Vino se realizó en el Círculo de la Unión de La Paz. Los empresarios organizadores del evento fueron la gerente comercial de Magnus, Elizabeth Arancibia, el gerente general del hotel Los Parrales, Carlos Vera, y el gerente comercial de Gaviota Travel, Rafael Jijena.

La alianza estratégica empresarial está compuesta por estas tres empresas, quienes tienen el firme propósito de promocionar los mejores atractivos de Tarija.

Luego de la presentación de los programas turísticos, hubo la tradicional cata de vinos y la degustación de la mejor comida del valle tarijeño.

Arancibia destacó el concepto de marca de todos los productos del valle central del departamento sureño, basado en aspectos de competitividad de las cadenas agroalimentarias. “Tenemos las uvas, jamones, quesos de cabra, miel, hortalizas y berries. Todos ellos son un conjunto de productos unidos”, destacó la empresaria.

La Razón
Descubren cómo el vino tinto alarga la vida
Vida Hace 2 años (03/05/2012 23:39:07)Responder el mensaje


Descubren cómo el vino tinto alarga la vida

(Foto: El ingrediente clave de la uva y otros alimentos es el resveratrol, un polifenol que protege a las células.)

Durante años se nos ha dicho que el vino tinto -con moderación- puede tener numerosos beneficios para la salud y contribuir a una vida más larga.

Pero los científicos no han logrado ponerse de acuerdo en cuáles son los mecanismos que producen esta protección en el organismo.
Ahora científicos en Estados Unidos afirman que encontraron "la clave" de este proceso.
El resveratrol, afirman los investigadores de la Escuela Médica de la Universidad de Harvard, prolonga la vida y la buena salud porque incrementa el abastecimiento de energía en la mitocondria, el "motor" de las células.
El hallazgo, dicen los científicos en la revista Cell Metabolism, podrá conducir en el futuro a nuevos tratamientos potenciales para combatir los efectos del envejecimiento.
Estudios pasados ya habían mostrado que el resveratrol -que es un compuesto polifenol- actúa como antioxidante evitando los daños que causan en el ADN unas moléculas llamadas radicales libres.
Este daño celular ha sido vinculado al desarrollo de cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Estos estudios, sin embargo, han mostrado resultados contradictorios en distintos grupos de animales y hasta ahora no han podido ser confirmados en humanos.
Ahora el profesor David Sinclair y su equipo afirman que encontraron cómo es que actúa el resveratrol en las células y protege al organismo.

BBC
Feria de San Javier, con queso gigante
2013 Hace 1 año (01/04/2013 16:43:00)Responder el mensaje

FIESTA GANADERA

Feria de San Javier, con queso gigante

La XVI Feria Ganadera y Festival del Queso cerró con éxito ayer. El queso más grande de Bolivia fue expuesto

(Foto: La reina de la feria Lorena Añez, con el queso de 1.500 Kgrs. producido por los javiereños)

El Deber
Feria internacional de Vinos y Quesos 2013
Santa Cruz Hace 1 año (10/07/2013 16:14:57)Responder el mensaje

Santa Cruz

Participarán 52 empresas en feria internacional de “Vinos y Quesos”

• El evento se realizará del 17 al 20 de julio en la Fexpocruz, donde actuará la cantante argentina Soledad.

(Foto: LA XIII VERSIÓN DE “VINOS Y QUESOS” CONTARÁ CON LA PARTICIPACIÓN DE EMPRESAS NACIONALES E INTERNACIONALES.)

La treceava versión de la fiesta internacional del vino y del queso en Santa Cruz contará con la participación de 52 expositores nacionales e internacionales abriendo sus puertas a la ciudadanía del 17 al 20 de julio en el Pabellón Brasil de la Feria Exposición (Fexpocruz), en la cual se prevé la visita de más de12.500 personas.

El presidente ejecutivo del evento, Luis Fernando Terrazas, indicó que esta feria es uno de las mayores exponentes del país, que tiene como objetivo promocionar productos especializados, en particular, vinos, quesos y fiambres, que llevan la representación nacional con sellos comerciales competitivos.

“Este año esta feria contará con la participarán 30 bodegas vitivinicultoras procedentes de España, Portugal, Italia, Francia, Argentina y Chile. Estarán presentes 12 bodegas nacionales siendo el Departamento (Santa Cruz), el más representativo del país”, indicó Terrazas.

Asimismo, indicó que estima contar con 52 empresas aproximadamente, que tendrán el objetivo de incentivar el consumo de estos productos originando una cultura novedosa local en el consumo de vinos de las firmas nacionales y de los países del exterior.

“Aparte de la exposición de vinos varietales y reservas, blancos y tintos, las empresas productoras de queso a nivel nacional mostrarán un surtido de sus productos naturales, selectos, procesados, maduros, duros y blandos, para que el visitante pueda conocer y degustar las diferentes variedades, así como las diversidades de fiambres, que los visitantes podrán adquirir a precios promocionales”, comentó Terrazas

También remarcó que hace cinco años se implementó la presentación de los fiambres y para esta feria estarán presentes 6 empresas tanto del sur del país y del norte argentino que darán a conocer sus nuevos productos.

...

Además, añadió que una de las atracciones de este evento ferial será la cantante argentina Soledad, quien se presentará el viernes 19 y sábado 20 de julio.

“Las entradas para 13o. Festival Internacional de Vinos y Quesos tendrán un costo de Bs 150 general, Bs 200 VIP y Bs 220 los días viernes y sábado, por cuanto esperan superar las 12.500 visitas de la anterior versión”, acotó Terrazas.

El Diario
¿Qué quesos son los más olorosos?
Smell Hace 4 meses (26/04/2014 17:26:56)Responder el mensaje


¿Qué quesos son los más olorosos?

(Foto: Queso francés Viex-Boulogne)

Un panel olfativo compuesto por 19 personas de la Universidad de Cranfield en Reino Unido, que contó con la asistencia de una nariz electrónica, elaboró una lista de los quesos más olorosos.

Entre todos el queso francés Viex-Boulogne lideró la lista y se cree que debe su intenso aroma a la reacción bioquímica que tiene el queso con la cerveza que se usa para lavar el producto durante su confección.

El segundo en la lista también es francés, el Pont-l´Éveque. Un queso cuadrado y cremoso producido en Normandía desde el siglo XII.
Le siguen el Camembert, el Munster, el Brie de Meaux, el Roquefort y el Reblochon, todos franceses. De hecho, ninguno de los 10 primeros en la lista es de otro lugar.

BBC
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